Ingredientes: 300 grs. de harina integral bien fina
dejarla hidratar una hora en agua
150 grs. de harina 0000
20 grs de levadura
sal
30 grs de grasa
aceite de oliva
y sesamo
Poner en un bol todos los ingredientes amasar
dejar descansar 1 hora
amasar bien bien finitas.. poner en una placa...
espolvorear muy poquito con sal fina
y sesamo...
y hornear de un lado y de otro
y a comerlas.........
la del ojo celeste dice que no se para hasta terminarlas....
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