Re facil.....
batir 2 huevos.....
sal y pimienta....
poner en un sarten....
que se dore de un lado....
mozzarrella, tiritas de jamoón cocido....
dar vuelta y poner todo ....
taparlo.......
poner bastante azucar arriba......
y con una planchitaa... quemarrr....
listo.....
lo que se ve detras son papa fritas... eso no lo voy a explicarr
2 comentarios:
Que hambre!!!!!!!!
Tengo una cuestión al cocinar, nunca lo hago igual que la última vez. No guardo parámetros, medidas, no sigo el órden de las cocciones. Me manejo con intuición (y eso no enmascara ningún falso orgullo).
Una vez -sólo una- hice un omelette y quedó prefecto, jamás pude volver a repetirlo. Lo mismo me sucede con cosas simples como una salsa bechamel, simplemente no puedo manejar las cantidades porque siempre son "a ojo". Termino comprando los sobrecitos en el super y sigo las intrucciones escritas.
Intentaré su receta, aunque no entiendo cómo se logra el caramelo.
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